Kefirna zrnca (Kefir, Tibetanska gljiva)

Kefirna zrnca za spravljanje kefira.  062/ 878-131.
Uputstvo:
Kefirna zrncad procijedite i isperite mlakom vodom (sve mora biti plasticno ili stakleno, cijedaljka i tegla) a zatim zrncad stavite u teglu od cca 1 (jedan) litar . Ponavljam ne smijete koristiti nista metalno!!! U teglu uspite kupovno ili domace mlijeko. Poklopac labavo dotognite(mora biti dotok vazduha). Ostavite na sobnoj temperaturi. Sacekajte min. 24 sata dok kefirna znca "ukisele" mlijeko. Promijesajte kefir i procijedite. Postupak ponavljate svaki dan. Mozete ostaviti i nesto duze da stoji, ali je kiselost kefira nesto veca.